морские ежи

гастраномические шабаш

Почему морские ежи необходимы каждой женщине.
Не буду вас утомлять перечислением состава икры, но знайте, что там дикое количество всех важных витаминов и аминокислот.
Например, морской еж является рекордсменом по содержанию витамина В12 (в четыре раза выше, чем в говяжьей печени).

Несколько интересных фактов:

Морские ежи имеют уникальную иммунную систему и систему самоизлечения в том числе на уровне восстановления поврежденных ДНК.
Обнаружены морские ежи, которые живут не 10-35 лет, как раньше предполагалось, а 200 и более без каких бы то ни было признаков старения. Продолжительность жизни ежа зависит только от того, до какого размера он может вырасти в своей среде обитания, так как ежи растут всю жизнь.
3.Морской еж практически не накапливает вредные вещества из загрязненной среды обитания.
Он выделяет пигмент (эхинохром), который имеет сильные антиоксидантные свойства.
Морские ежи были включены в рацион японских жертв атомной бомбордировки, чтобы облегчить эмоциональное и физическое состояние больных лучевой болезнью.

Ну, а теперь главное: магические свойства. Это блюдо не только очень вкусное, но и кардинально влияет на эмоциональное состояние человека. Это такой эгоистичный афродизиак. При поедании свежих, очень свежих морских ежей вы чувствуете любовь к СЕБЕ. Вы чувствуете, как молодеете и хорошеете. Кроме того, у вас заметно поднимается настроение.

Я даже использую это в одной из своим медитаций про любовь к себе.

Сезон морских ежей в Каталонии начался, а закончится он уже 31 марта. Поэтому езжайте в места их обитания: Розас, Кадакес, Сан Фелиу де Гишольс, в Калелья-де-Палафружель.

В моей поездке в воскресенье 28 января 2024 есть одно место. Выезд из Барселоны утром, цена 70 евро за водителя, машину и меня. Ежи патятся отдельно. Присоединяйтесь!