Совсем еще недавно человек ел, чтобы не умереть с голоду, а алкоголь пил, чтобы не отравиться грязной водой или унять страх.
Но сейчас мы находимся в той части света и в том отрезке времени, когда едой можно наслаждаться, когда со вкусами можно играть, когда развивая свои вкусовые рецепторы можно изучать себя, свои желания и соединяться со своим телом.
«Причем же здесь магия?» — спросят скептики. Ну, практически каталонское виноделие это и есть магия в чистом виде. Это создание из виноградника единой экосистемы, в которой участвуют на равных растения, животные и сами виноделы. Это биодинамика, соблюдение фаз Луны, это летучие мыши, которые съедают вредителей.
Ну, и кроме каталонского магического мышления, которое превращает местное виноделие в волшебство, в процессе дегустации участвую волшебная я)
А я знаю множество ритуалов, гаданий и обрядов на вине. Прибавим к этому то, что во время дегустации вы занимаетесь «соединением с телом» и «находитесь в моменте», как бы затасканно не звучали эти слова, мои дегустации это колдовские медитации.
Интересно звучит? Приходите на мои дегустации — я вас научу!
подписаться на доступ к 70 медитациям, отдельно к ритуалам и на мои колдовские прогулки можно тут: https://www.buymeacoffee.com/lenasiants
БАРСЕЛОНСКИЕ ШАБАШИ 
Оставить комментарий